En krispig kärleksförklaring

På resande fot, hemma eller som picknick - pizzan finns med oss genom livet.

En krispig kärleksförklaring

På Ibbes pizzeria mättas och möts Lyckseles besökare. I mitten av resecentrum mellan tågresenärer och lokaltrafiken gräddas pizzor och annan god mat dagarna i ända.

Alldeles intill Lycksele resecenter ligger Ibbes Pizzeria. Här har Fadi
Sadek med personal mättat hungriga gäster i över ett decennium. Hans
egen favoritpizza är visserligen Marguerita, men kärleken till folket och
staden han bor i har givetvis resulterat i en ugnsbakad hyllning; pizzan
”Lappland”, med bland annat ruccola, salami och ostfyllda kanter.

 

– Lycksele är mitt hem, här vill jag bo till mina sista dagar. Jag tycker om
folket, naturen, och att en mindre stad låter dig
lära känna dina kunder, säger Fadi Sadek.
Önskar smaklökarna inte nygräddad pizza rymmer
menyn även à la carte, mexikanskt och sallad.

Not: Tryckfelsnisse har varit framme med i magasinet. Fadi Sadek ska det vara.

Fler stories

Påsktraditioner
Källa
Påsk

Påsktraditioner

Varför har man påskhare? Varför äter man så mycket ägg? Påsken är en tradition som lämnar många frågor ...

Hur svårt kan det vara att isklättra?

Hur svårt kan det vara att isklättra?

Bakom kulisserna

Bakom kulisserna

Hur är det att jobba som djurskötare på Lycksele Djurpark?

Fler stories

Gold of Lapland
Europeiska regionala utvecklingsfonden
Region Västerbotten